我公司生產的YHCZ系列中軸/半軸炒鍋,適用于多種油料采用熱壓榨工藝前的預處理,是中小弄螺旋榨油機的主要配套設備,也可適用于食品工業(yè)的烘焙加工工藝。主要特點是結構緊湊,物料濕度可調,噪音小。
YHCZ系列中軸/半軸炒鍋是中國城鄉(xiāng)小油廠及食品工廠保有量.大的傳統(tǒng)產品。燃料來源廣泛低廉,機器兼顧耐用,性能可靠,已被廣大用戶所認可。
工作原理:
采用固體燃料(煤、焦或柴火)火焰直接加熱鍋體,將熱能傳送給油料。在圓筒鍋體不斷旋轉翻動下,使油料在運動中逐漸提高溫度和可塑性,水分蒸發(fā),蛋白質變性,油脂粘度降低并外露,更有利于壓榨取油。