隨著食品問題的出現(xiàn),人們的健康意識不斷增強,大眾對食用油品質(zhì)的要求越發(fā)嚴格,傳統(tǒng)的壓榨制油工藝備受大眾青睞。榨油機種類繁多,市面上的榨油機可分為螺旋榨油機和液壓榨油兩類,在當下大環(huán)境中,螺旋榨油機以出油率高操作便利的優(yōu)勢在市場中占有率更高。下面就跟著小編一起了解四川糧油機械吧~
我國對于螺旋榨油機的研究已有70多年的歷史,從起初的小產(chǎn)能機型發(fā)展成小產(chǎn)能、大產(chǎn)能和智能型機型并存,國內(nèi)的相關(guān)研究學(xué)者對榨油機的研究也變得更加系統(tǒng)。在現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的支持下,國內(nèi)榨油機發(fā)展迅速,收獲頗豐。全自動榨油機的出現(xiàn),簡化了油脂加工的復(fù)雜程度,..了食用油的品質(zhì),讓大眾告別低質(zhì)油,在糧油市場中備受歡迎。
全自動榨油機是由榨膛、喂料裝置、榨螺、出餅裝置、齒輪箱和電機等構(gòu)成的自動螺旋榨油機。與傳統(tǒng)榨油機相比全自動榨油機的優(yōu)勢在于安裝的有自動溫控系統(tǒng),能夠根據(jù)處理油料種類的不同,適當調(diào)節(jié)油料壓榨溫度,在進行壓榨過程中能夠?qū)崿F(xiàn)自動控溫、真空過濾等操作,設(shè)備操作簡單勞動強度低,在進行生產(chǎn)時性能可靠穩(wěn)定性強,能夠輕松實現(xiàn)油廠的生產(chǎn)要求。
值得一提的是全自動榨油機結(jié)構(gòu)合理,有自動手動校餅功能,可不停機開膛清理和更換易損件,處理量大能耗小,能夠通過多種燃料加熱,煤、電、氣、柴火等均可為它提供熱能,大大的提高了榨油設(shè)備的受眾率,設(shè)備上還裝配了油料溫度顯示儀表、倒順開關(guān)功能等..裝置,自動化程度高,在進行生產(chǎn)時能耗低且所需勞動力少,降低了油廠的生產(chǎn)成本。
全自動榨油機能夠準確的把壓榨時各條件的臨界點從而提高油料出油率,提升油廠的經(jīng)濟效益。在工作時,喂料裝置將處理好的油料從料斗輸送到榨膛中,源源不斷的油料輸送推動著油料向前,隨著榨螺的旋轉(zhuǎn),油料在榨膛內(nèi)受到剪切力和擠壓力,油料靠近榨螺螺紋時會隨榨螺一起轉(zhuǎn)動,榨籠的內(nèi)表面與榨螺的外表面所圍成的空余體積順著榨螺前進方向容量由大到小的變化,在榨膛中形成高壓。
料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了較大摩擦阻力,摩擦產(chǎn)生的熱量提升了榨膛整體的溫度,從而致使油料中蛋白質(zhì)發(fā)生變性,組織細胞被破壞,粘性降低,油脂從油料中擠壓出來,順著榨條縫隙和榨圈油槽中排出來。整個過程能夠自主調(diào)節(jié)生產(chǎn)溫度,簡化炒料復(fù)雜程度,操作者在生產(chǎn)時只需要對其進行喂料,基本無需其他操作即可得到壓榨毛油。
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